一边各种倒闭,一边肆意扩店,餐饮人必须知道的八大趋势〖壹〗、当前餐饮行业呈现倒闭与扩店并存现象，餐饮人需了解的八大趋势为：连锁化提升、资本紧密合作、单品与小吃快餐受关注、供应链为核心、数字化发展、重视私域流量、积极“上线”拓展渠道、智能化...